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朝穫れ訳あり無農薬グリーンアスパラガス1kg
¥2,860
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雪解けと天候状況にもよりますが5/15前後から収穫が始まりますので
順次朝穫れアスパラガスをその日の内に箱詰めし発送します。
しかし訳ありという事で安価でご紹介！
安さの理由はアスパラの下部に色が残ったり、少しのキズ、穂先が開いたり、長さが短いというだけで規格外になってしまっただけではっきり言って味も水々しさも大差はありません。
形や見かけにこだわらなければこれで十分おいしさを味わえます。
サイズは基本的にはバラバラになりますがその日の状況にもよりますがなるべく太くて綺麗な物を入れさせて頂きます。
アスパラガスは北海道の初夏の訪れを告げる作物で特に出始めが一番美味しいと言われています。現に私も毎年毎日畑に出て毎日アスパラを食べていますが出始めの物は生命力がみなぎりみずみずしくしっかりアスパラの味がするとても価値のある物だと思います。
茹でマヨネーズ、焼き、天ぷら、ベーコン炒めなどで食べるととても美味しいので
ぜひ初物をお召し上がりください。
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